まるで主婦のようである（笑）
でも、主婦は夕方にはご飯作り始めているので、主婦もどきとでも言おうか。
とにかく冷蔵庫の中やら、食材を思い出しながらメニューを考えている自分がいる。
家はどうしても嫁さんの仕事が遅くなることが多く、嫁さんの帰りを待っていては晩ご飯にありつけないのだ。
子供がいない頃は遅くても嫁さんの帰りを待って、嫁さんが晩ご飯を作っていたのですが、さすがに子供を夜遅くまで待たせることはできないので、私が作るようになった。
毎日では無いのですが・・・・いや、最近はほぼ毎日かな(^^;)
よく「料理出来るんですか。凄いですね〜」と言われますが、正直料理と言うほどの物ではない。
ハッキリ言って栄養バランスも良くない。
でも、嫁さんが帰ってくるのを待って、そこから晩ご飯作ってもらっていては、正直晩ご飯どころか夜食になってしまう。
子供たちにも可愛そうなので、私が作ってしばらくして嫁さんが帰ってきて、晩ご飯を食べる。というパターンが定着してきたのである。
これなら何とか8〜9時の時間帯で晩ご飯を食べることができます。
もし、嫁さんの帰りを待って晩ご飯を作ってもらったら、確実に10時以降になってしまうでしょう。
嫁さんの職場では「料理の出来る旦那さん」みたいに思われているようだが、私だって好き好んで作っているのでは無い。やらざるを得ない状況になっているのだ(^^;)
まぁでも料理出来ないよりは、出来る方がいいと思うので、何とか作っています。
しかし、やはりレパートリーが少ない(T_T)
少ない食材で頭に思い浮かべるメニューは、いつもワンパターンです。
こりゃぁ〜そろそろ新メニュー開拓にのり切らねばならないかな。
それに、やっぱり栄養バランスとかも考えないと、子供たちの食べるメイン料理が、私の料理になっているので、やはり責任があります。
今までは「とにかく食べれたら・・・」みたいな感覚で作っていましたが、さすがに毎日のこととなるとそうはいきません。
しっかりバランス考えて、レパートリーを増やしていかないとダメですね。
あぁ〜〜〜〜まるで本当に主婦みたいだ（笑）
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